ビタミン様物質
現在、ビタミン13種類以外にも、ビタミンと同じような作用を行うものがあります。これらは、ビタミン様物質と呼ばれ、ビタミン同様、体内のさまざまな細胞の働きに関わっています。ビタミン様物質は、まだ研究途上であり、その効果については、現在、徐々に解明されつつあります。
イノシトール
| 効用 |
神経機能の正常化、コレストロールの流れを良くします。 |
| 不足すると… |
湿疹、血中コレストロールの上昇、便秘、眼精疲労 |
| 多く含む食品 |
小麦胚芽、レバー、ビール酵母、メロン、オレンジ、グレープフルーツ、キャベツ、卵黄、レーズン、ピーナッツ |
コリン
| 効用 |
コレストロール値の正常化、脳の記憶形成を助けます |
| 不足すると… |
肝機能障害、心臓障害、動脈硬化、高血圧、発育障害 |
| 多く含む食品 |
卵黄、小麦胚芽、レバー、ビール酵母、大豆 |
コエンザイムQ10(ユビキノン)
| 効用 |
強い抗酸化作用を持ちます。免疫細胞や白血球の働きを高めます。 |
| 不足すると… |
歯槽膿漏、心疾患、息切れ、アレルギー、糖尿病、高血圧、動脈硬化 |
| 多く含む食品 |
レバー、牛肉、豚肉、イワシ、カツオ、サバ、ブリ、マグロ、ピーナッツ |
PABA(バラアミノ安息香酸)
| 効用 |
葉酸の合成に必須です。皮膚と肌の老化を防ぎます。 |
| 不足すると… |
貧血、白髪、しわ、湿疹、日焼け |
| 多く含む食品 |
レバー、卵黄、牛乳、玄米、小麦胚芽、大豆、レーズン |
a-リポ酸
| 効用 |
抗酸化作用を持ちます。ビタミンCとEの効果を高めます。 |
| 不足すると… |
動脈硬化、白内障、糖尿病、肥満、認知症、疲労、しみ、しわ |
| 多く含む食品 |
レバー、ジャガイモ、ブロッコリー、トマト、ニンジン、ほうれん草 |
ビタミンP
| 効用 |
抗酸化作用を持ちます。ビタミンCの効果を高めます。 |
| 不足すると… |
打ち身によるあざ、動脈硬化、高血圧、脳血管障害、痔 |
| 多く含む食品 |
みかん、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、杏、サクランボ、蕎麦 |
ルチン
| 効用 |
毛細血管壁を強化、血圧を降下させます。 |
| 不足すると… |
|
| 多く含む食品 |
蕎麦 |
ビタミンP(キャべジン)
| 効用 |
胃腸の粘膜の新陳代謝を促進させます。胃潰瘍や十二脂腸潰瘍を治りやすくします。 |
| 不足すると… |
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| 多く含む食品 |
キャベツ |
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